雪梨金桔银耳汤

作者： _要好好吃饭呀

深秋初冬的季节！温补养生的季节，雪梨，金桔，银耳……香香甜甜，暖暖的！！

用料

• 雪梨 一个
• 银耳 若干
• 去核大枣 4-5个
• 金桔 4-5个
• 冰糖 10克

雪梨金桔银耳汤的做法步骤

步骤 1

水炖开，放入大枣，冰糖，银耳熬至汤变得稍有粘稠。

步骤 2

雪梨切块放入，继续熬至汤色浅浅的黄色，雪梨变得透明！

步骤 3

将金桔的头尾用小刀切开，不断，为的是煮出来开花能好看一点！然后放入汤中煮10-20分钟！关火！起锅！

雪梨金桔银耳汤的小贴士

大枣用去核的，是为了不上火！银耳多洗几次，完全泡发后再用。雪梨根据自己的需要削皮。

菜谱创建时间：2014-12-10 12:59:35