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法国青口汤
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作者:
蒋小肥羊
其实这玩意儿应该是比利时国货哈哈
用料
青口(貽贝)
500克
鲜奶油crème fraîche
一盒
罗勒叶
若干
法国青口汤的做法步骤
步骤 1
青口在盐水中洗干净
步骤 2
水烧开后倒入青口,见其张口后即可以关小火(烧久了就不好吃了)
步骤 3
加入一勺盐,三勺奶油(不喜欢奶味的按比例减少啦)
步骤 4
奶油化开后撒入罗勒叶粉末调料即可出锅
法国青口汤的小贴士
海鲜汤用法棍蘸着吃就更棒
菜谱创建时间:2014-12-10 07:43:24
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