法国青口汤

作者： 蒋小肥羊

其实这玩意儿应该是比利时国货哈哈

用料

• 青口（貽贝） 500克
• 鲜奶油crème fraîche 一盒
• 罗勒叶 若干

法国青口汤的做法步骤

步骤 1

青口在盐水中洗干净

步骤 2

水烧开后倒入青口，见其张口后即可以关小火（烧久了就不好吃了）

步骤 3

加入一勺盐，三勺奶油（不喜欢奶味的按比例减少啦）

步骤 4

奶油化开后撒入罗勒叶粉末调料即可出锅

法国青口汤的小贴士

海鲜汤用法棍蘸着吃就更棒

菜谱创建时间：2014-12-10 07:43:24