酸辣藕丁

作者： 和狗狗流浪-1

爽口下饭的一道小菜，爱到不行

用料

• 藕 500g
• 泡椒 6颗
• 青尖椒 2根
• 红米椒 2根
• 蒜 2瓣
• 葱花 一小把
• 盐 少许
• 油 少许

酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

藕洗净戚风小丁，过两遍水，洗掉淀粉

步骤 2

泡椒切末，蒜切末，红辣椒青辣椒切蒜

步骤 3

热油锅，爆香蒜末和泡椒

步骤 4

藕放入锅中，下盐

步骤 5

翻炒17分钟，下青红椒圈

步骤 6

继续大火翻炒3分钟，撒葱，翻炒两三下，起锅

菜谱创建时间：2014-12-09 20:10:34