洋葱青椒切片备用
生抽料酒香油生粉腌制肉丝
先炒青椒和洋葱。炒至半熟。
加入肉丝翻炒,放入少量盐和耗油,最后加一小勺糖提鲜。
炒熟即可
切洋葱流泪,最好的办法提前将洋葱放入冰箱冷藏室20分钟左右再切就不会流泪,也不会破坏洋葱本质