番茄培根•暖心•味噌锅

作者： alcohol

味噌脑残狗又来了!! 一锅端最适合懒懒的冬天(或者像我一样的作业熬夜狗 U•ェ•*U ) 用味噌调味方便负担又小的说 食材也是超级随意又健康:) 之前经常吃纯素版本的 后来无意加了培根 带一点油份 整个汤锅更浓郁

用料

• 培根(必选)
• 番茄(必选)
• 味噌(必选)
• 面条或粉丝或随意什么喜欢的哇
• 香菇(推荐!)
• 豆芽(推荐!)
• 芦笋
• 菠菜
• 金针菇
• ……

番茄培根•暖心•味噌锅的做法步骤

步骤 1

番茄切块 芦笋斜切段 香菇泡发 其他蔬菜洗净整理好

步骤 2

锅中烧水 把番茄和培根放进去吊汤 (关于这一步 后来我又尝试过先把培根煎香再加水煮开 会更焦香一点)

步骤 3

撇去浮沫 放入香菇 芦笋 面 我用的是这种豆腐面 其它粉丝或者面条或者魔芋丝之类就按照一般煮的方法看着时间下锅

步骤 4

再放入豆芽 金针菇一类容易熟的蔬菜 加入几大匙味噌 尝味道 也可以再加入一点荞麦面酱油和味淋

步骤 5

全部煮好后关火 放一把菠菜 拌一拌就好了

菜谱创建时间：2014-12-08 08:17:32