咖喱鸡翅

作者： 沐儿

用料

• 鸡翅 8只
• 咖喱 一包
• 椰浆 250ml
• 土豆 一个（大的）
• 胡萝卜 一根
• 姜 适量

咖喱鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅洗净，斩断（两截）沥干水分，土豆和胡萝卜去皮洗干净切块！

步骤 2

热油锅后倒入适量油，放入姜片，放入鸡翅炒至变色，加入土豆和胡萝卜继续翻炒，放入适量黄酒，椰浆和咖喱，加入适量水，大火煮开后转中小火，煮二十分钟左右，到土豆酥软，再加入适量白糖，稍微收汁即可出锅！

菜谱创建时间：2014-12-07 21:44:21