红色彩椒切丁,洋葱切小块,鸡肉切块用奥尔良腌料腌一下,虾仁用白胡椒和料酒腌一下。
热锅下黄油,然后放洋葱爆香。
放入虾仁和鸡肉炒熟,最后放米饭。我放的是黑椒酱汁和少许番茄酱调味,可以根据个人喜好调味。
米饭炒好以后放在烤盘里,上面铺上一层芝士,180度烤十分钟。
好啦!香喷喷的芝士焗饭做好了!味道超赞!