超下饭-土豆丝拌面

作者： Jiayi嘉懿

用料

• 土豆 1个
• 猪肉切丝 少许
• 海鲜酱油 3勺
• 陈醋 1勺
• 鸡精 1勺
• 干辣椒 若干
• 青椒 1个
• 蒜苗 少许
• 蒜 3瓣

超下饭-土豆丝拌面的做法步骤

步骤 1

土豆切丝、尖椒切丝、蒜苗切段、蒜切末备用

步骤 2

锅里放油，七成热时放入肉丝炒变色，放入干辣椒段、蒜末煸香后放入土豆丝中火炒三分钟，待土豆丝七成熟时放入醋，炒香后放入酱油、鸡精炒香，放入尖椒丝炒制一分钟，出锅前放入蒜苗段（新手要多尝咸淡和成熟度）

步骤 3

煮熟挂面，把土豆丝浇到面上，开动吧

菜谱创建时间：2014-12-07 18:54:45