豆角番茄焖面

作者： 赵赵赵大人

因为喜欢吃番茄，所以把豆角焖面做了小小改动

用料

• 面 一份
• 四季豆 200g
• 番茄 半个
• 油 一勺
• 盐 小半勺
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 虾仁菜谱 一勺
• 蒜末 50g

豆角番茄焖面的做法步骤

步骤 1

煮面，煮到半熟。

步骤 2

切蒜备用，豆角斜着切，西红柿切小块备用

步骤 3

蒜下锅，炸成金黄色下豆角，翻炒两分钟

步骤 4

加入番茄，和面条翻炒。

步骤 5

加水，莫过面条，转小火，盖上盖闷，隔一会翻两下，不要让他占锅，水快蒸发完之前，放入生抽、蚝油、虾仁菜谱。水干以后，出锅即可

豆角番茄焖面的小贴士

1、建议番茄煮烂，会融入面中酸酸甜甜，更好吃。如果不够味可加入少许番茄酱。 2、焖面时，水不要放太多

菜谱创建时间：2014-12-06 18:14:40