超简单超好吃煎羊排

作者： 爱做饭的_喵

这款煎羊排简直不能更简单啦，做出来松软多汁。选肉比较关键，选择不腥的部位哦～

用料

• 羊排
• 油
• 盐

超简单超好吃煎羊排的做法步骤

步骤 1

羊排洗净用橄榄油或者其他食用油腌制，在羊排两面撒上一层盐。

步骤 2

常温下腌制两小时以上。

步骤 3

大火热锅，不用放任何东西。将羊排放入一分钟翻一次面，煎6—8分钟。

超简单超好吃煎羊排的小贴士

腌的步骤非常重要，是导致羊排外焦里嫩而且多汁的关键原因哦。选羊肉部位很重要，选择肋排附近的好吃。

菜谱创建时间：2014-12-06 08:06:06