闷花螃蟹

作者： 啊萍-4

这种做法简单入味

用料

• 花螃蟹 4只
• 姜片 5片
• 生抽水 半碗
• 生粉水 1勺兑3勺冷水

闷花螃蟹的做法步骤

步骤 1

洗干净，切对半

步骤 2

热油锅放姜片，把螃蟹一个放入锅里，生抽水倒入，要盖上锅盖哦，闷到水快干了，关小火，螃蟹盛起，生粉水倒到锅里收酱汁。最后汁淋到螃蟹身上。完成。

闷花螃蟹的小贴士

站在旁边别起开，观察水粉，别烧干了哦

菜谱创建时间：2014-12-05 19:43:46