羊肉烧鲫鱼

作者： Amiee2008

鲫鱼用羊肉来烧，味道鲜得不得了

用料

• 鲫鱼 2条
• 羊肉 6块
• 葱姜蒜 适量
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 生抽 少许
• 蚝油 少许

羊肉烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

1.锅烧热，先煎鱼，定型后拨旁边先，放羊肉煸炒； 2.羊肉收缩后，放姜片、蒜片、花椒粒出香味，喷料酒、生抽、鱼身上洒几滴醋； 3.加开水，加满大火煮就好，放1小勺蚝油，胡椒粉，大火煮四十分钟待汤汁收去大半，试试羊肉煮透即可出锅，出锅前洒上葱段即可。

菜谱创建时间：2014-12-05 18:21:33