面包机揉面30分钟,放黄油,再揉30分钟。发酵到两倍大,在硅胶垫上分成四份。醒十分钟。
取一份面团擀成长方形,上下切成小条,中间放肉松,豆沙或你喜欢的馅料。
我做的两个里面放肉松,两个里面放豆沙。
开始左右辫。
辫好的样子。很漂亮吧,嘻嘻!
放烤箱里进行二次发酵,发酵好后,160度烤二十分钟。
这个多烤了三分钟。