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醋呛土豆丝
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作者：
玩失踪的熊猫
用料
醋呛土豆丝的做法步骤
步骤 1
土豆切丝，先切薄片再切丝，水洗几遍，洗去淀粉，沥干；青椒切丝；蒜拍碎，姜切丝
步骤 2
大火凉油，下蒜姜，快速爆香；下豆瓣酱，青椒，，翻炒一下
步骤 3
下土豆丝，醋，大火断生，加盐，在翻炒一下，最后洒一小撮糖～大火爆炒出锅
菜谱创建时间：2014-12-04 14:26:31
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