巧克力奶茶

作者： 娃小菜

牛奶，红茶，巧克力，温暖的冬夜。。

用料

• 全脂牛奶 400ml
• 淡奶油 50ml
• 阿萨姆红茶 一把
• 冰糖 适量
• 水 100ml
• 好时可可粉 10g

巧克力奶茶的做法步骤

步骤 1

红茶加水煮开，煮久一点，茶味浓一点。

步骤 2

小火，倒牛奶和淡奶油，加冰糖，慢慢煮，将奶和茶的味道融合。

步骤 3

加可可粉，慢慢搅拌至没有小颗粒，等可可粉全部化了就可以起锅了。

巧克力奶茶的小贴士

试过用水煮茶和直接用牛奶煮茶的，后来发现还是有一点水比较好，不然有点太腻了。

菜谱创建时间：2014-12-04 10:21:40