法式吐司French Toast

作者： ChriStie麵包包

软绵绵 布丁口感

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 50g
• 吐司 1片
• 盐 小搓
• 枫糖浆 淋表面

法式吐司French Toast的做法步骤

步骤 1

在一个浅盘里，把牛奶鸡蛋打散混合，加一小撮盐。

步骤 2

把吐司片放入浅盘，1-2分钟后翻面。充分吸收蛋奶液。（我用了全麦吐司）

步骤 3

小火煎至金黄。（我用不粘锅 粘的可以事先刷一层牛油）

步骤 4

淋枫糖浆。

步骤 5

吃

法式吐司French Toast的小贴士

面包的话，吐司，全麦吐司，法棍之类都可以。面包本身越软，吸收蛋奶液越快，做出来越接近布丁口感。

菜谱创建时间：2014-12-03 08:58:37