用APP打开
咸蛋炒饭的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

咸蛋炒饭

4.0万人浏览 2933人收藏 109人做过
APP中查看更多做法
作者: 丁扁扁
丁扁扁

咸蛋炒饭的用料

咸蛋炒饭的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

咸鸭蛋蛋黄蛋白分开,放在保鲜膜里用擀面杖碾碎

步骤 2

胡萝卜切丁,和青豆一起焯水断生,过凉水备用

步骤 3

热锅热油,把压碎的蛋黄倒进去炒散直到冒泡泡(我不知道为什么会冒泡泡),米饭倒进锅里炒匀,青豆和胡萝卜丁倒入一起炒,觉得差不多了就把蛋白放进锅里一起炒一炒就好了,盐都不需要放

菜谱创建时间:2011-09-09 11:24:57
换个做法