电饼铛版：Chess焗面

作者： NemoChilds

从文怡BLOG发现的做法， 在宿舍用电饼铛做的，Chess没办法撒爽，就是“面 ”版Pizza吧，好呲。

用料

• 面饼（方便面，我用鹅肠面） 我用了两人份，多啦~ 电饼铛快放不下了
• 紫甘蓝 2片
• 杏鲍菇或香菇 4片
• 火腿 半根
• 番茄 2个
• 喜欢的蔬菜或肉们 玉米哇，鸡肉哇，就像pizza料一样

电饼铛版：Chess焗面的做法步骤

步骤 1

先煮面饼，水开下面，2-3分钟就好。捞出来过冷水，拌开，可以加点油免得结。

步骤 2

接着，紫甘蓝切丝儿，火腿、菇子切丁，番茄切块。

步骤 3

热锅倒油，下番茄炒出汁儿，接着下切好的菇和火腿炒，加点水多炒点汁，下紫甘蓝，加盐、黑胡椒、蚝油调味，炒到食材们都熟了后乘出来。

步骤 4

饼铛加热倒油（黄油最好啦，香!反正宿舍党我是倒香油，囧。），下煮好的面，接着可以铺一层pizza酱，我木有，所以我多炒了点汁儿，就着炒好的料铺上去。

步骤 5

最后，铺一层Chess！~ 煎饼档，5分钟。Chess融开来，盖上上铛，关火，1分钟，拌开,开呲！ （我要是土豪我就撒一袋！）Chess 好香！哭！

菜谱创建时间：2014-11-30 19:27:22