冬季滋补粥——板栗百合粥

作者： 鱼对水的依恋

冬天，爱极了糖炒栗子香甜中还带着丝丝烟火气，但是新炒出来的栗子放一夜就不好吃了，所以我把吃剩的栗子都扒出来放到密封罐里，药百合用水泡上。第二天早上，将一半的栗子捣碎，和药百合一起煮粥，既可以养胃健脾，还能补肾强筋！

用料

• 栗子 15颗
• 药百合 5g
• 大米 80g
• 土冰糖 一块

冬季滋补粥——板栗百合粥的做法步骤

步骤 1

百合泡发，将一半量的栗子捣碎，大米洗净

步骤 2

水烧开后把大米放进锅里煮开，中间需不停搅拌，以防大米粘锅底，待大米膨胀后倒入栗子和百合，等粥粘稠后放入土冰糖调味，关火，冰糖化开就可以盛出来啦～～

步骤 3

和高邮咸鸭蛋配在一起吃，美味极了！

冬季滋补粥——板栗百合粥的小贴士

喜欢吃甜的可以放冰糖，不喜甜食可以不放

菜谱创建时间：2014-11-30 14:46:06