百合木耳炖冬瓜

作者： 张太的厨房生涯

原谅我的图片吧

用料

• 冬瓜
• 黑木耳
• 百合
• 葱

百合木耳炖冬瓜的做法步骤

步骤 1

冬瓜洗干净，切小块，黑木耳提前泡发，撕小块。

步骤 2

百合提前用清水浸泡发，洗干净，葱切葱花。

步骤 3

锅里放油烧热，入葱花爆香，再放入冬瓜和木耳翻炒片刻

步骤 4

倒入清水，大火煮开，再用小火煮至冬瓜透明，然后再加入百合煮一分钟，最后放盐。

百合木耳炖冬瓜的小贴士

冬瓜库不去皮，这样更去火。汤可以用鸡汤，这样更鲜。

菜谱创建时间：2014-11-29 13:50:26