豆芽鸡蛋炒面

作者： Cindy爱生活

老干妈版

用料

• 鸡蛋 若干只
• 豆芽 若干按需
• 面条 按需
• 老干妈 按需
• 盐及酱油 少许

豆芽鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

煮熟面条，凉水冲洗后控干

步骤 2

鸡蛋加盐打散，油锅加热，下鸡蛋炒至半熟后盛起

步骤 3

锅内热油加入一勺老干妈，翻炒出香味，下豆芽翻炒入味断生，再加入鸡蛋炒熟，盛起

步骤 4

再次锅内入油加热，大火倒入面条翻炒，按口味可加入少许盐及酱油，水分炒干后加入炒好的豆芽鸡蛋，翻炒均匀后出锅！

豆芽鸡蛋炒面的小贴士

老干妈是烹饪神器！

菜谱创建时间：2014-11-29 02:21:19