双椒热情炒饭

作者： 小君厨房

色光看颜色就很想吃的一道炒饭

用料

• 鸡蛋 1只
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 大葱 一小段
• 小葱 1根
• 胡萝卜 一截
• 莲花白 十几片
• 盐、花椒粉、鸡精 适量
• 干红辣椒 三五个

双椒热情炒饭的做法步骤

步骤 1

青椒红椒切丁 胡萝卜切丁 大葱小葱切片 莲花白切宽片 胡萝卜切碎丁 干红辣椒切大段

步骤 2

油烧开，稍稍晾一下，放入大葱、红干辣椒爆香，放入胡萝卜丁，炒匀，下入鸡蛋拌好的米饭，注意一定要拌得粒粒分明，中小火炒稍干，放入红椒青椒丁，翻炒，放入花椒面和鸡精，翻炒，放入莲花白片，等莲花白稍变软，放入盐，小葱，拌匀，关火。用碗凹个造型，开吃！

菜谱创建时间：2014-11-27 19:13:57