英式焗烤布丁

作者： 兔宝宝-可妮

香甜可口，下午茶佳品

用料

• 鸡蛋 1只
• 牛奶 200g
• 白糖 50g
• 蔓越莓 适量
• 吐司 3-5片去边
• 无盐黄油 10g

英式焗烤布丁的做法步骤

步骤 1

吐司去边切方块丁备用

步骤 2

鸡蛋，牛奶，糖混合打匀

步骤 3

吐司丁入蛋液全部浸透

步骤 4

黄油隔水融化，均匀涂抹在烤碗内，将浸过蛋液的面包放入烤碗内，蔓越莓丁均匀撒在吐司上，入烤箱上下火170度，烤30分钟

英式焗烤布丁的小贴士

如蛋液有剩余也可最后倒在吐司上，烤的时间可根据蛋液的量适量调整，烤至表面蛋黄色没有蛋液流动即可。糖的用量也可根据口味适量增减，蔓越莓也可根据个人口味用葡萄干或其他果干代替。

菜谱创建时间：2014-11-27 09:32:57