葱油 【拌面佳品】

作者： 艾斯俞

简单又美味 身为上海姑娘 葱油拌面绝对是满满童年的回忆！做法简单易操作 做一次可以吃很久 懒人吃货必备哟

用料

• 葱 250g
• 油 100g
• 生抽 120g
• 老抽 100g
• 糖 60g

葱油 【拌面佳品】的做法步骤

步骤 1

将葱洗净

步骤 2

将葱切成段 长短看自己喜欢 我觉得分四段正好 生抽和老抽倒在一个碗里即可

步骤 3

烧热锅 到油和葱 中小火煎制

步骤 4

煎至葱发硬 出现焦黄色

步骤 5

倒入生抽和老抽还有砂糖 烧至糖融化 酱油烧开即可关火

步骤 6

等葱油放凉了之后装瓶即可 切记瓶子要干的不能有水哦 有水不宜存放 下碗面沥干水再舀上两勺葱油拌一拌 超级香哦 期待大家做起来

菜谱创建时间：2014-11-25 23:42:21