芝麻萝卜干（早餐必备）

作者： 昔小七

萝卜干含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。 萝卜还是一味中药，其性良味甘，可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 记得之前看过书上说在所有咸菜中，论营养，萝卜干居首位，可见它的价值有多高咯

用料

• 萝卜干 随意哦
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 老抽或者味极鲜 适量
• 白芝麻 适量
• 醋 喜欢可以放点哈
• 花生油或者植物油 适量

芝麻萝卜干（早餐必备）的做法步骤

步骤 1

切好萝卜片晒干，或者放暖气片上烘干即可，对于如何腌制萝卜干在这没有那么多繁琐步骤哈，喜欢简单

步骤 2

把晒好的萝卜干泡水里半个小时至一个小时，泡软就行了哈，然后切成自己喜欢的形状哈

步骤 3

放适量花生油或者植物油，翻炒2分钟，把佐料都放进去哈翻炒一下立刻关火，不然会糊的哦，OK，开吃，每天早上来一点绝对的开胃哦

芝麻萝卜干（早餐必备）的小贴士

厨友们，喜欢简单又营养的早晨咸菜选它绝对值哦

菜谱创建时间：2014-11-25 15:04:14