五花腩挤干水,大葱切成段,放姜,蒜子
红腐乳,美极鲜酱油,糖,蚝油,酒,五香粉等材料,混合搅拌叉烧酱
腌半天至一天,腌制好五花肉依次摆在烧架上中下火150度烤20分钟,在反转烤20分钟,烤制过程中分三次涂抹蜜汁水
然后放回烤箱继续烧烤大约20分钟左右