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猪皮冻
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作者:
食在家
第一次做,很弹很Q,加了黄豆和花生。
用料
猪皮
若干
花生黄豆
少许 随个人口感
葱姜蒜
少许
猪皮冻的做法步骤
步骤 1
肉皮洗净 切条备用 还要把有毛的拔一拔哦
步骤 2
切条后的猪皮用温热水再焯水洗净 捞起来后再用放进水里煮一个小时 然后加盐再煮半小时 找一个四方块儿的容器装,方便成型切片 放凉一夜 第二天自然凝固
菜谱创建时间:2014-11-23 16:17:35
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