无花果南北杏瘦肉汤

作者： 木易兆

南北杏无花果蜜枣瘦肉汤，清甜润肺，清热消肿，镇咳止痰，此汤为清润肺燥之食疗佳品，适合秋冬季节的一道汤。

用料

• 猪肉（猪展肉更佳） 少许
• 无花果 6颗
• 南杏 8克
• 北杏 8克
• 蜜枣 1颗
• 枸杞 少许

无花果南北杏瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

1.猪展肉（瘦肉）切厚块，洗干净，用热水灼出泡沫，再洗干净。 2.把灼干净的瘦肉放入锅内，南北杏，蜜枣，无花果洗干净一同放入锅内，再放点姜片。 3.大火煲开，中火煲两个小时，最后放枸杞，避免太早放会烂掉。 放点盐，即可出锅了。

步骤 2

最后完成，如图。嘻嘻，蜜枣我放了两颗太甜了。

菜谱创建时间：2014-11-23 14:09:58