南瓜龙虾

作者： 女儿们的妈妈

网购了澳洲龙虾尾，价格小贵。两条龙虾尾，切开剁成小方块儿，不多，切了半个洋葱，不经意看到前几天买的南瓜。有了，计上心头。切些南瓜小块儿，配菜应该味道会不错吧！

用料

• 澳洲龙虾尾 两条
• 洋葱 半个
• 南瓜 若干
• 黄油
• 生粉 一小勺
• 罗勒叶 一小撮
• 黑胡椒粉 一小撮

南瓜龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾对开，再切成小方块儿，加少许橄榄油、黑胡椒粉、罗勒叶、小勺糖、小勺生粉，搅拌均匀入味。

步骤 2

切南瓜，去皮，切成小方块，入微波炉高火五分钟。

步骤 3

洋葱切成小丁儿。

步骤 4

热锅倒黄油，先爆炒洋葱，再倒入龙虾，拨均匀，待肉变成粉色，汤汁浓稠后，关火，倒入南瓜丁儿，搅拌均匀。上菜。

南瓜龙虾的小贴士

这盘菜中西合璧，粗、精搭配，很受欢迎。两个宝贝表示灰常美味，让我去开餐厅。

菜谱创建时间：2014-11-22 20:50:07