简单易做的8寸苹果派

作者： 高小飞

很好吃！

用料

• 鸡蛋 2只
• 苹果 两个
• 糖 50g和面用
• 糖 20g炒苹果用
• 黄油 50g
• 普通面粉 250g添加到面不粘手
• 黄油 4g炒苹果用
• 柠檬汁 根据自己喜好酸度
• 奶 少许炒苹果用

简单易做的8寸苹果派的做法步骤

步骤 1

黄油软化放砂糖拌匀，筛入面粉，倒入打散的鸡蛋，放点点盐。和至面不粘手的光滑面团。醒二十分钟左右。

步骤 2

把面皮分成1:2分别做饼底和切成条的饼面。分别擀成0.5cm薄厚。饼面切成条状。

步骤 3

炒锅放黄油砂糖，苹果切小粒放入。放少许奶。炒软。把炒好的苹果倒入饼底。再把条状饼面铺至苹果粒上。表面刷层蛋液。

步骤 4

放入烤箱上下管200度烤25分钟。闷5分钟。取出就是香香的苹果派啦。

简单易做的8寸苹果派的小贴士

蛋液用打散鸡蛋倒入后剩下的就足够啦。

菜谱创建时间：2014-11-22 19:50:52