五香茶叶蛋

作者： 贪吃鬼xx

给老公做的希望他喜欢吃，哈哈

用料

• 鸡蛋10个 冰糖3块，姜一块
• 葱一段，盐3小勺，蒜3瓣 花椒，八角，香叶，桂皮，茴香，茶叶各适量

五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋放入凉水中，水开了煮5分钟，捞出放凉水中冷却后，将皮敲碎。

步骤 2

再将剩下所有的调料放入水中，放入鸡蛋煮1个小时小火。

步骤 3

对了忘了酱油，第二次煮蛋的时候加入少许。然后关火将鸡蛋和煮完蛋的水放在一起，浸泡倒入味。

菜谱创建时间：2014-11-21 15:08:58