红枣炖花胶

作者： 懒喵伸伸腰

孕前吃花胶，孕后宝宝好。其实不管是否怀孕在秋冬的时候都该好好的补一下了。今天就为姐妹们推荐一道补气血满满都是胶原蛋白的炖花胶，在秋冬的时候和老公，妈妈们来上一碗。

用料

• 新西兰进口花胶 140g
• 红皮花生 一把
• 羌枣 8颗
• 百合 一小撮
• 枸杞 一小撮

红枣炖花胶的做法步骤

步骤 1

天朝的水质怎样，大家都了解。所以代购的是新西兰的花胶。品质确实好许多!花胶提前一晚洗净，浸泡。烧一锅热水，放入泡过的花胶，煮沸关火，然后让其自然冷却。

步骤 2

这是我提前发泡好的了。

步骤 3

发泡好的花胶切块，然后羌枣泡会儿水，拍扁去核儿。因为羌枣太硬，泡会儿方便些。然后百合，花生，枸杞洗干净装盘。

步骤 4

最后，煮沸清水，把食材全倒入炖盅炖上一个小时到两小时候就好了。一点也不费时间，在秋冬的时候和妈妈喝上真真是极好的!补充满满的胶原蛋白很是不错!

红枣炖花胶的小贴士

算下来比燕窝划算多了，而且燕窝假货多呀。。。在选购花胶的时候得特别注意，一定是没被污染的，这个是要下肚的，品质决定一切!特别是孕妇。这个还是有点长胎，所以一星期一到两次就够了，不要过分补，对孩子皮肤也好。而且膝盖不好的老年人也可以喝，补充胶原的嘛。好了欢迎收藏，下课～

菜谱创建时间：2014-11-20 13:57:56