手抓饭

作者： B_E_L_L_A

用料

• 胡萝卜
• 牛肉（肋条或牛腩）
• 葡萄干
• 盐
• 生抽
• 老抽
• 白胡椒粉

手抓饭的做法步骤

步骤 1

手抓饭 准备程序： 胡萝卜去皮 切丝 牛肉切块（肋条或牛腩） 葡萄干先洗后泡 准备佐料： 老抽 酱油（生抽） 胡椒粉（白） 盐

步骤 2

洗完以后泡葡萄干

步骤 3

胡萝卜切丝，不要太细

步骤 4

牛肉切块

步骤 5

放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

步骤 6

放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

步骤 7

放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

步骤 8

放油，油热了以后放葱，有香味以后，炒肉，肉炒粉了以后放胡萝卜，让油进去胡萝卜里！

步骤 9

压缩，摁平，放入蒸饭锅里

步骤 10

水跟米在平行线上，放入葡萄干

步骤 11

熟了以后搅拌一下就好了

手抓饭的小贴士

米跟水的比例是关键

菜谱创建时间：2014-11-20 08:30:37