石锅拌饭

作者： 南瓜女吃主

用料

• 米饭 适量
• 鸡蛋 一只
• 韩国辣酱 一大勺
• 韩国泡菜 个人喜好
• 菠菜 100g
• 胡萝卜 50g
• 杏鲍菇 50g
• 豆芽 50g
• 海带丝 50g
• 西葫芦 100g

石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

砂锅里抹香油，蒸好的米饭平铺开，开小火

步骤 2

处理各类配菜，菠菜，豆芽，海带用水烫熟。杏鲍菇，胡萝卜，西葫芦炒香。

步骤 3

各类配菜平铺，加韩国泡菜，韩国辣酱煎蛋，放在上面，，盖子焖2分钟即可

步骤 4

拌匀吃，底部有薄的锅巴，很好吃。

菜谱创建时间：2014-11-19 20:14:08