山楂洗净去核备用;
锅内加水,放入冰糖和处理好的山楂;
盖好锅盖,启动【红烧肉】功能;
待烹饪结束后,将锅内食材盛出,用勺子按碎晾凉后即可食用。
1、可根据个人口味增减糖的用量; 2、如果感觉山楂酱不稠的话,可启动【干锅】进行2次收汁。