蒸双蛋

作者： 静静兮数星星

嫩嫩滑滑的，像布丁一样~家里有小孩，老人，肠胃不好的人，都很适合做一份蒸蛋，营养又美味！每天来一份，健康生活五十年。哈哈哈。。。

用料

• 土鸡蛋 1个
• 土鸭蛋 1个
• 猪油 1勺

蒸双蛋的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋和鸭蛋一起搅匀。

步骤 2

准备一个大碗，倒200g温开水，放一勺盐。再把之前的蛋倒进去搅匀，最后再放一勺猪油，就可以烧水蒸了，10分钟左右即可。

步骤 3

蛋蒸好了，也可以加酱肉末，葱花，酱油。风味十足！

蒸双蛋的小贴士

如果喜欢厚实一点的，可以少放一点水！但一定要是温开水。 油最好用猪油，其他油感觉没这么香！实在没有可以用橄榄油，香油。

菜谱创建时间：2014-11-17 21:10:04