豆豉炒油菜

作者： liya_

属快手菜系列，如果加上辣椒就是一道重口味的快手菜。本人遵医嘱不吃辣啦。。。

用料

• 油菜 够炒一盘的量
• 豆豉 一勺（喜欢味道浓的可以多放）
• 葱花 一点点
• 植物油 适量
• 盐 适量

豆豉炒油菜的做法步骤

步骤 1

油菜洗净掰开

步骤 2

炒锅放适量植物油烧热下葱花和豆豉炒出香味后放入油菜快速翻炒。

步骤 3

加盐调味（我用的豆豉是有咸味的，所以要少加盐）油菜断生后出锅即可。

豆豉炒油菜的小贴士

大火快烹，掌握火候，断生即可

菜谱创建时间：2014-11-17 09:49:50