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炆猪手
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作者:
兔兔Crystal
我爱吃猪手胶胶的感觉。
用料
猪手
蚝油
适量
八角桂皮花椒
各适量
盐
适量
冰糖
适量
黄酒
适量
炆猪手的做法步骤
步骤 1
猪手
炆猪手的小贴士
先爆香八角桂皮花椒,再放入猪手爆炒一番,(这时候下点黄酒)然后加入冰糖(是为了猪手更好地上色),然后加点盐和蚝油翻炒一下,再慢炖一小时左右。
菜谱创建时间:2014-11-16 22:55:43
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