锡纸包烧金针菇

作者： 黑瑾

喜欢吃金针菇，今天爬山后午餐里就有包烧金针菇，馋虫又被钩出来，晚餐迫不及待的再做一盘来吃

用料

• 金针菇 300g
• 芹菜 100g
• 绿辣椒 若干
• 小米辣 若干
• 蒜 若干
• 黄油 适量

锡纸包烧金针菇的做法步骤

步骤 1

食材准备，除金针菇外全部切碎。

步骤 2

烤箱200度提前预热。 在烤盘上铺锡纸，码入金针菇，铺上切碎的芹菜（也可以是切碎的任何菜）。

步骤 3

依次铺上大蒜绿椒小米辣，撒入盐巴，蒸鱼豉油，白糖，料酒，黄油。烤箱200度20分钟。

步骤 4

出炉，打开锡纸香味扑鼻而来，上桌。

锡纸包烧金针菇的小贴士

配料里如果买到傣味的大芫荽就更好吃了

菜谱创建时间：2014-11-16 17:36:54