炸小海虾

作者： 淘淘妈的厨房

很少碰到卖这种小海虾的，所以买了回来炸着吃，很鲜，也很酥脆，补钙，但是油炸的还是少吃！

用料

• 鸡蛋 1只
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 小海虾 半斤

炸小海虾的做法步骤

步骤 1

1、小海虾冲洗几遍，沥干水分

步骤 2

一颗鸡蛋打散，倒入沥干水分的虾中（也可自己适量加入鸡蛋，大家看情况而定），搅拌均匀

步骤 3

抓一把面粉，我是抓了一小把面粉，加少许盐，放入搅拌均匀即可。

步骤 4

锅中倒油加热，油热后放入拌好的小海虾，炸制漂浮起来，外表金黄即可

炸小海虾的小贴士

油炸食品虽然美味，但是油脂大，热量高，还是少实用为宜，可以尝试爆炒，一样美味.

菜谱创建时间：2014-11-15 23:31:04