爆炒大头菜

作者： 穿拖鞋的公主-6

每天都吃的太油腻 可以换换清淡一点的

用料

• 洋葱 大蒜 干辣椒
• 大头菜
• 酱油 盐 味素

爆炒大头菜的做法步骤

步骤 1

先把 干辣椒洗干净 大蒜拍成碎块 洋葱切成片备用 再将大头菜手撕成片

步骤 2

在将油锅烧热 比一半炒菜的油温热 然后把干辣椒 大蒜 洋葱一起放入锅中炒 在放点酱油 炒到葱蒜的香味 就把大头菜放到锅中爆炒 放盐放味素翻炒几下就可以成盘了 因为本身大头菜生也可以吃 所以不用炒到特别软就行

菜谱创建时间：2014-11-14 19:23:12