鱼丸蛋饼

作者： 只生欢囍

最近发现鱼丸的用处很多啊。好吃的停不下来，反正我喜欢。简简单单的什么调料都没放就连盐都没加。

用料

• 面粉 一小碗
• 鸡蛋 两个
• 鱼丸 6颗
• 虾米 一小把

鱼丸蛋饼的做法步骤

步骤 1

面粉中打入两个鸡蛋加适量水搅拌成面糊状

步骤 2

虾米洗净沥干水倒入面糊中

步骤 3

鱼丸洗净切末加入面糊中

步骤 4

面糊拌匀，平底锅入油盛一勺面糊倒入锅中摊平，一面定型后翻面烙另一面，来回翻面直到两面金黄即可

鱼丸蛋饼的小贴士

口重的可以适量加些盐和调料，我什么调料都没加就很有味道了。一碗面是4个饼的量。我用的不是墨鱼丸，只要是自己喜欢的鱼丸都可以。

菜谱创建时间：2014-11-13 17:14:34