咖喱牛肉土豆丁

作者： ELENA-YOYO

很简单的咖喱可是很好吃 今天跟大家分享下

用料

• 牛肉
• 土豆 两个
• 胡萝卜 自己喜欢量
• 咖喱块 两到三块
• 花生酱 一勺
• 牛奶 适量
• 洋葱 小半个

咖喱牛肉土豆丁的做法步骤

步骤 1

牛肉洗净后切丁，用料酒、酱油、生粉腌制15分钟。同时打土豆、胡萝卜、洋葱切丁。

步骤 2

锅开了后先把洋葱放下去炒出味，再把土豆、胡萝卜放下去 炒至土豆变金黄色，下咖喱块，再放水淹过土豆。

步骤 3

煮到土豆软烂 ，这个时候就是放一勺花生酱，搅拌均匀，再煮几分钟，再放牛奶跟肉牛，就可以开始收汁了。扣个白饭，咖喱上盘。搞定！

步骤 4

成果还不错 主要是咖喱那个喜欢吃咖喱

咖喱牛肉土豆丁的小贴士

咖喱快我是在超市买的，我选的那个绿色的 ，辣的！ 之前买过黄色那种我觉得咖喱味没有那么浓！ 花生酱只要是增加咖喱的浓郁味， 可以放半个苹果，可以去油腻。

菜谱创建时间：2014-11-12 10:13:40