清淡食谱之白菜豆腐汤

作者： CutieWaffle

清淡食谱，没有油。是减肥时的最佳晚饭。

用料

• 大白菜 4-5叶
• 豆腐 半块
• 粉丝（可以不放）
• 盐
• 酱油
• 鸡精

清淡食谱之白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

把洗好的大白菜放到锅中干炒。用中火即可。时不时的翻炒一下，直到大白菜炒软。我觉得这一步不能少，汤会香一点。因为咱这个汤没有油滴。

步骤 2

填水。大概3-4碗水。把火调大，等水大开后，把火调成中火。

步骤 3

把豆腐切块。等水滚个3，5分钟就可以放豆腐了。

步骤 4

如果喜欢吃粉丝可以放一小扎粉丝。豆腐下锅后等水再开了就可以放粉丝了。

步骤 5

放少许盐，少许酱油。再等个5分钟，放少许鸡精。稍作搅拌后就可以关火了。

清淡食谱之白菜豆腐汤的小贴士

这个汤味道可能不会很丰富，毕竟是减肥食谱。里面的调料可以自己选择再放些自己爱吃的比如鲍鱼汁。

菜谱创建时间：2014-11-11 09:51:39