没有烤箱也可以之电饭煲版布朗尼

作者： 是大写的K

没有烤箱没有量杯的宿舍党，但是我有一只电饭煲。参考了两个版本的做法：http://www.xiachufang.com/recipe/257756/ 和君之的馥郁布朗尼 蛋糕用量比较接近君之的，电饭煲按键和时间是照第一个方子。

用料

• 黄油 大概70克
• 巧克力 两种加起来大概70克
• 白砂糖 一汤匙冒尖
• 鸡蛋 一个
• 核桃 五个
• 理想牌自发粉 三四十克 凭感觉放的
• 锡纸 一张

没有烤箱也可以之电饭煲版布朗尼的做法步骤

步骤 1

先预热电饭煲，自动跳到保温档时把核桃放下去，按煮饭键，跳保温档时把核桃拿出来。

步骤 2

明治的几乎全部用了

步骤 3

Lindt的掰了14克左右，吐槽一下超级苦。

步骤 4

电饭煲放少许水烧热，大概到碗高度的一半，把黄油和巧克力放入碗中融化至顺滑巧克力浆状。

步骤 5

加入白砂糖

步骤 6

电饭煲预热，铺上锡纸。鸡蛋打散，不需要起泡，拌入巧克力浆，再拌入自发粉，上下翻搅拌匀，最后放核桃。混合物倒入锡纸中。

步骤 7

按煮饭键，跳到保温后等十五分钟左右，再按一次煮饭键，跳保温后，等五分钟就可以拿出来了

步骤 8

切面

没有烤箱也可以之电饭煲版布朗尼的小贴士

大家把混合物放入电饭煲内的锡纸后，把表面弄弄平整，不然就和我一样像月球表面ORZ 还有热吃虽然不错，冷藏应该更好吃。

菜谱创建时间：2014-11-10 11:44:03