蜂蜜柚子茶

作者： 空哒空哒

最近自己嘴巴干都脱了一层皮，这会儿家里有买的柚子。来一场说做就做的蜂蜜柚子茶吧！

用料

• 柚子 两个
• 冰糖 200克
• 清水 1000克

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

用柚子用盐搓洗下。柚子削皮切丝。

步骤 2

果肉大概是柚子皮的四倍。放多了柚子皮容易苦。不喜欢可以少放

步骤 3

柚子皮用盐水，泡一小时去除苦味

步骤 4

开火煮至软烂变色 大概十分钟

步骤 5

果肉掰碎 同时重新烧水煮柚子皮 换水减轻苦味。

步骤 6

水分减少 大概半小时后加入果肉和冰糖

步骤 7

不断搅拌，碾碎果肉 中火熬煮

步骤 8

熬到再次汤汁粘稠，关火用余热加入蜂蜜。

步骤 9

装瓶存放

蜂蜜柚子茶的小贴士

柚子皮有点儿苦 不喜欢的可以少放 糖量自己控制 尽量少放有益于健康

菜谱创建时间：2014-11-09 10:41:46