红薯粉,加鸡蛋,加清水混合好搅拌,糊状搅拌起来流畅
锅里加油,或是肥肉,热锅摊上红薯粉糊
红薯粉糊摊成饼皮,起锅
晾凉后可以卷起来,然后切了煮红薯粉吃了。好吃哦
1.热锅的时候油不要太多,太多把油倒出来,摊下一张的时候用。2.摊成薄饼的时候可以翻个面受热均匀些,出锅晾凉。