三文鱼甜虾寿司

作者： 蟹蟹虾

寿司呐，看了就有食欲，而且很方便做，关键在于食材要地道、新鲜～～足足的用料比日店还过瘾！

用料

• 三文鱼 200克
• 甜虾 200克
• 米饭
• 寿司醋
• 芥末
• 酱油

三文鱼甜虾寿司的做法步骤

步骤 1

首先蒸好米饭，寿司醋与饭的比例大约是1:6，加一点点盐和糖，充分搅拌均匀，晾凉

步骤 2

这里准备海鲜材料，很重要哦，选了最好的三文鱼腩，看纹理的清晰程度就代表肉质的好坏啦。另外准备了日料专用的刺身甜虾，带的青籽很有营养～～

步骤 3

然后开始握寿司，可以根据自己喜欢的形状握，长方形、球形等等。蘸料芥末酱油，料够足，比日店要过瘾！

三文鱼甜虾寿司的小贴士

过程很简单，选料很重要！

菜谱创建时间：2014-11-07 19:01:03