【我爱面包机！】可可巧克力吐司 醇厚绵软好滋味(๑•̀ㅂ•́)و✧

作者： 小麦麦咪

面包机型号松下SD-PM105，吐司分量为500g

用料

• 高筋面粉 250g
• 可可粉 20g
• 干酵母 3g
• 冲绳黑糖/红糖 35g
• 盐 4g
• 无盐黄油 40g
• 加水稀释后的蛋液（1个鸡蛋） 160ml
• 巧克力碎 60g

【我爱面包机！】可可巧克力吐司 醇厚绵软好滋味(๑•̀ㅂ•́)و✧的做法步骤

步骤 1

【准备工作】 面包机安装面包叶片； 冰冷鸡蛋打散，加水稀释

步骤 2

先把鸡蛋液倒入面包桶，再倒入面粉、可可粉，然后把糖放在一角，盐放在对角线的一角，黄油和酵母都先【不要】放入，开启“菜单1”吐司面包制作程序

步骤 3

面包机揉面约5分钟成型后，加入黄油继续揉啊揉，把酵母放入酵母盒，巧克力切碎放入果料盒（室温低时可以这么操作，巧克力也不会化掉）

步骤 4

面包机揉啊揉……

步骤 5

哔哔~来拿面包咯！

菜谱创建时间：2014-11-07 00:02:12