整个番茄饭

作者： 雯大喵

最近整个番茄饭在网路上爆红，不仅做法简单方便，味道和卖相也一级赞哦！今天雯大喵就为大家奉上这道营养丰富、色彩漂亮的电饭煲快手饭！整个番茄饭之---『五彩蕃茄饭』

用料

• 大米 两人量
• 番茄 中等大小的两个
• 玉米粒 两把
• 紫甘蓝 适量
• 苦苣 适量
• 橄榄油 一茶匙
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 罗勒 适量

整个番茄饭的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，与玉米粒一起放入电饭煲。 电饭煲内加入适量清水（要比平时煮饭略少些，因为番茄在加热过程中会有水分渗出） 调入橄榄油与适量盐、黑胡椒碎。 搅拌均匀将两只番茄洗净放入。

步骤 2

盖上盖子，按下煮饭按键。 稍等片刻，爆裂番茄就诞生啦！

步骤 3

趁热撒入适量罗勒，以及黑胡椒碎。 加入切成细丝的紫甘蓝。 苦苣从中间断开也加入进来。

步骤 4

尽情搅拌吧！ 你的快手美食---『五彩番茄饭』就诞生喽！

整个番茄饭的小贴士

如喜欢肉食，可依喜好在步骤一中加入适量火腿、虾等。

菜谱创建时间：2014-11-05 14:13:01